Hochzeitstorten

Cafe Tortenglück

Konditormeisterin Andrea Böke
An der Eulenburg 27
21391 Reppenstedt

mail : info@tortenglueck-lueneburg.de
www.tortenglueck-lueneburg.de

Tel.: 04131/7570672 oder 0162/1050714

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Die Hochzeitstorte

Egal ob spektakulär und 5-stöckig, mit Schokolade und Marzipanröschen verziert oder der riesige herzförmige Bisquitboden, bedeckt mit frischen Erdbeeren, die Hochzeitstorte ist immer ein besonderes Highlight und darf auf einer Hochzeit nicht fehlen.

Traditionen rund um die Hochzeitstorte

Symbolisch steht das süße Gebäck für eine süße Zukunft des Brautpaares. Die typischen 5 Etagen der Hochzeitstorte stehen für die fünf Lebensabschnitte: Geburt, Konfirmation oder Kommunion, Heirat, Kindersegen und Tod. Beim gemeinsamen Tortenanschneiden umfassen beide Partner das Messer. Laut Volksmund hat derjenige in der Ehe das Sagen, der die Hand obenauf hat. Nach dem Anschneiden füttert sich das Braut- paar gegenseitig. Das ist ein Symbol für das Füreinander-Sorgen in der Ehe.

 

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